العودة   منتديات عرب هارد > منتديات المراءه > وصفات طبخ واكل بالصور

وصفات طبخ واكل بالصور اكلات جديدة 2019 بالصور, اكلات مصرية 2019 بالصور, وصفات طبخ جديدة وسهلة

 
 
  1  
عذبة الصفات
وصفة كنافة بالمكسرات لرمضان 2019 , مكونات كنافة بالمكسرات 2019


وصفة كنافة بالمكسرات لرمضان 2019 , مكونات كنافة بالمكسرات 2019



كنافة بالمكسرات




المقادير :


1ملعقة كبيرة سكر
2/1 كوب حليب دافئ
1 ملعقة صغيرة خميرة
2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
4/1 1 كوب دقيق
1 كوب ماء
1 كوب بندق مجروش
1 كوب لوز مجروش
2/1 كوب سكر
1 ملعقة كبيرة ماء زهر أو ماء ورد
زيت للقلي او سمنة لدهن القالب حسب الرغبة في طريقة طهو القطايف
2/1 1 كوب قطر


طريقة التحضير :


- يُذاب السكر مع الحليب وتضاف إليه الخميرة، ويترك مدة 5 دقائق على الأقل حتى تتفاعل الخميرة.
2- يُخلط البيكنج باودر مع الدقيق ثم تضاف إليه خليط الخميرة.
3- يُضاف الماء وتقلَّب كل المحتويات جيداً حتى تندمج، وتترك لمدة ساعة حتى تختمر.
4-تسخن المقلاة جيداُ (ويفضل أن تكون من الحديد السميك القعر لتحمل الحرارة العالية) ويصب مقدار ملعقة كبيرة من المزيج وتكرر الطريقة نفسها على أن تحمر القطايف من جهة واحدة فقط. عند وضع الخليط في المقلاة تظهر فقاقيع داخل القرص وهذا دليل على نجاح عملية التخمر، ويجبب المحافظة على درجة الحرارة بحيث لا تطهى سريعاً من أسفل وتبقى سائلة من أعلى، أو تكون الحرارة منخفضة بحيث يتسع
القرص ولا يتم طهيه
5- يُخلط البندق واللوز مع السكر جيداً ويضاف إليه ماء الزهر أو الورد وملعقة من الشربات حتى يتماسك قليلاً.
6-تُوضع ملعقة كبيرة من خليط الحشو في وسط القطايف بحيث يكون الجزء المطهو من أسفل ثم يقفل القرص على شكل نصف دائرة وتبلل الأطراف بالماء مع الضغط عليها جيداً والتأكد من عدم وجود أي حشو ظاهر.
7-يُسخن الزيت في مقلاة على نار متوسطة وتقلى القطايف حتى يصبح لونها ذهبياً، ثم ترفع من الزيت، او يدهن قالب الفرن بقليل من الزبدة او السمن او المارجرين ومن ثم ترص اقراص القطايف المحشوة وتوضع فوق كل قرص قليل من اللزبدة .
8-تغمس اقراص القطايف المحمرة في القطر ثم ترفع وتوضع في مصفاة للتخلص من أي قطر زائد.
9- ترص في طبق التقديم و يمكن دهن القطايف بالسمن ورصها في صاج (صينية) وخبزها في الفرن حتى تحمر، ثم تسقى بالشراب الدافئ.



من مواضيع عذبة الصفات
0 التردد الجديد لقناة سوريا دراما على النايل سات 2019 , احدث تردد لقناة سوريا دراما 2019
0 تردد قناة Orient الجديد 2019 , تردد قناة Orient الجديد على النايل سات 2019
0 تردد قناة Hannibal الجديد 2019 , تردد قناة Hannibal الجديد على النايل سات 2019
0 تردد قناة Oman TV Sport الجديد 2019 , تردد قناة Oman TV Sport الجديد على النايل سات 2019
0 التردد الحديث لقناة MTV Arabia 2019 , اجدد تردد لقناة MTV Arabia على العرب سات 2019
0 تردد قناة Tele Tchad الجديد 2019 , تردد قناة Tele Tchad الجديد على النايل سات 2019
0 تردد قناة MBC Bollywood الجديد 2019 , تردد قناة MBC Bollywood الجديد على النايل سات 2019
0 تردد قناة Al Baghdadia 2 الجديد 2019 , تردد قناة Al Baghdadia 2 الجديد على النايل سات 2019
0 تردد قناة 2M Maroc الجديد 2019 , تردد قناة 2M Maroc الجديد على النايل سات 2019
0 تردد قناة FOX الجديد 2019 , تردد قناة FOX الجديد على النايل سات 2019


 

الكلمات الدلالية (Tags)
2019, لرمضان, مكونات, بالمكسرات, وصفت, كنافة

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه لموضوع: وصفة كنافة بالمكسرات لرمضان 2019 , مكونات كنافة بالمكسرات 2019
حلى ويفر الشيكولاتة بالمكسرات لرمضان 2019 , طريقة عمل حلى ويفر الشيكولاتة بالمكسرات 2019 من قسم وصفات طبخ واكل بالصور
حلوى حلى ميني كنافة لرمضان 2019 , طريقة عمل حلى ميني كنافة 2019 من قسم وصفات طبخ واكل بالصور
كنافة مالحة 2019 , عمل كنافة مالحة 2019 , كيفية اعداد كنافة مالحة 2019 من قسم وصفات طبخ واكل بالصور
وصفة بسكوت بالمكسرات 2019 ، طريقه بسكوت المكسرات 2019 ، خطوات عمل بسكوت بالمكسرات 2019 من قسم وصفات طبخ واكل بالصور
وصفة بسكويت بالمكسرات 2019 ، تحضير بسكويت بالمكسرات 2019 ، وصفة بسكويت بالمكسرات 2019 من قسم وصفات طبخ واكل بالصور


الساعة الآن 12:49 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO
جميع المشاركات والمواضيع في المنتدى لا تعبر عن رأي إدارته بل تمثل وجهة نظر كاتبها فقط