العودة   منتديات عرب هارد > منتديات المراءه > وصفات طبخ واكل بالصور

وصفات طبخ واكل بالصور اكلات جديدة 2019 بالصور, اكلات مصرية 2019 بالصور, وصفات طبخ جديدة وسهلة

 
 
  1  
نور العيون
احلى سمبوسك مشكلة 2019 ، مكونات عمل سمبوسك مشكلة 2019 ، مقادير عمل سمبوسك مشكلة 2019


احلى سمبوسك مشكلة 2019 ، مكونات عمل سمبوسك مشكلة 2019 ، مقادير عمل سمبوسك مشكلة 2019





الكمية تكفي:
10 افراد

وقت التحضير:
25 دقيقة

وقت الطهي:
10 دقائق

المقادير:
  • للعجين:

  • * 1/2 4 كوب دقيق

  • * 1/2 ملعقة كبيرة خميرة

  • * 1/2 ملعقة صغيرة ملح
  • 2\1 1 كوب حليب
  • للحشو:
  • * لحم مفروم ناضج مع صنوبر
  • * خضروات مشكلة ناضجة (بطاطس – جزر – بسلة)
  • * جمبري مفروم مع فلفل ألوان مُحمر
  • للصلصة:
  • * 1 كوب أوراق نعناع
  • * 2 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
  • * 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • * 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
  • * 1 كوب زبادي( روب)
  • * ملح وفلفل ( للتتبيل)
  • للسلطــة:
  • * 1 كوب سبانخ مقطعة رفيع
  • * 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
  • * 2 ملعقة كبيرة سماق
  • * 1 بصل أحمر(شرائح)
  • * 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون


التحضير:
  • * يُسخن الفرن لدرجة 170 مئوية.
  • * تُخلط نصف كمية الدقيق مع الخميرة وربع ملعقة صغيرة من الملح في العجان الكهربائي على سرعة متوسطة حتى تتداخل المكونات.
  • * تُضاف نصف كمية الحليب تدريجياً مع الإستمرار في العجن حتى يتماسك العجين، يُنقل إلى وعاء عميق، يُغطى ويُترك في مكان دافىء لمدة 35 دقيقة حتى يختمر.
  • * تُعجن باقي كمية الدقيق (بدون إضافة خميرة) مع النصف الأخر من الحليب وربع ملعقة صغيرة ملح في العجان الكهربائي على سرعة متوسطة حتى نحصل على عجين أملس وناعم.
  • * يُفرد العجين بنوعيه بإستخدام نشابة على سطح أملس مرشوش بقليل من الدقيق حتى يأخذ شكل بيضاوي بسُمك 1 سم تقريباً.
  • * يُقسم العجين إلى أقراص بإستخدام قطاعة معدنية دائرية، تُدهن الأقراص بقليل من الماء.
  • * تُقسم الحشوات الثلاثة بالتساوي على أقراص العجين، ثم تُغلق على هيئة نصف دائرة (مثل القطايف) مع الضغط على الأحرف بإستخدام شوكة معدنية صغيرة أو باليد لعمل حافة ( في حالة الرغبة في عدم ظهور الحشو).
  • * ولظهور الحشو، تُغلق الأقراص من ثلاث جهات دول الوصول للمنتصف حتى تأخذ شكل مثلث.


الطبخ:
  • * في حالة القلي، يُفضل وضع السمبوسك المحشوة بالفريزر لمدة يوم على الأقل قبل قليها في زيت غزير ساخن درجة حرارته 160 مئوية.
  • * أما في حالة خبزها بالفرن، تُرص فور حشوها في صاج ، تُخبز لمدة 25 دقيقة أو حتى تمام النضج.
  • * في تلك الأثناء، تُعد الصلصة بخفق المكونات كلها داخل وعاء عميق بإستخدام مُحضر الطعام اليدوي، كما تُخلط مكونات السلطة في وعاء أخر بإستخدام ملعقة خشبية.
  • * تُرص الأنواع المختلفة من السمبوسك في طبق التقديم، تُرش بقليل من الصلصة وتُقدم مع سلطة السبانخ.




من مواضيع نور العيون
0 اجمل شعر عن حب 2019 ، اشعار حب جديدة 2019 ، قصيدة قصيرة فى الحب 2019
0 شعر حب قصير للحبيب 2019 ، أحدث شعر حب قصير للحبيب 2019 ، أحلى قصيدة فى العشق 2019
0 خاطرة قصيرة جدا عن الصداقة 2019 ، خواطر للاصدقاء قصيره 2019 ، أعز أصدقاء 2019
0 خاطرة قصيرة تبكي 2019 ، خاطرة قصيرة تقطع القلب 2019 ، خاطرة قصيرة وعذبة الكلمات 2019
0 خاطرة ترحيبية قصيرة 2019 ، خاطرة قصيرة عن الترحيب 2019 ، أحلى خاطرات الترحيب 2019
0 قصيدة عن الغياب 2019 ، قصيدة قصيرة عن الغياب 2019 ، لهفة الغياب 2019
0 احلى شعر غزل حب 2019 ، اشعار حب جديدة 2019 ، قصيدة غزلية جديدة 2019
0 خاطره قصيره جدا عن الاب 2019 ، خاطرة للأبوة قصيرة 2019 ، قصيدة للأب 2019
0 صور بنات فضايح من لستتي 2019 , رمزيات خلفيات بنات من لستتي اغراء 2019 ، أحلى صور إغراء 201
0 خاطرة قصيرة جدا عن الرسول 2019 ، خاطرة عن الرسل قصيره جدا 2019 ، أجمل الكلمات فى الرسول 20


 

الكلمات الدلالية (Tags)
2019, مشكلة, مقادير, مكونات, احلى, سمبوسك

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه لموضوع: احلى سمبوسك مشكلة 2019 ، مكونات عمل سمبوسك مشكلة 2019 ، مقادير عمل سمبوسك مشكلة 2019
علاج مشكلة العنوسة ، اسباب العنوسة , مسببات العنوسة , مشكلة العنوسة من قسم مواضيع عامة ومتنوعة
طريقة عمل سمبوسك السلطعون , كيفية عمل سمبوسك السلطعون من قسم وصفات طبخ واكل بالصور
يوم فى حياة طفل مشكلة من قسم صور وخلفيات منوعة 2019


الساعة الآن 04:14 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO
جميع المشاركات والمواضيع في المنتدى لا تعبر عن رأي إدارته بل تمثل وجهة نظر كاتبها فقط