العودة   منتديات عرب هارد > منتديات المراءه > وصفات طبخ واكل بالصور

وصفات طبخ واكل بالصور اكلات جديدة 2019 بالصور, اكلات مصرية 2019 بالصور, وصفات طبخ جديدة وسهلة

 
 
  1  
أجمل احساس
كيفية عمل طريقة الكفتة , طريقة عمل الكفتة , طريقة سهلة لعمل الكفتة



كيفية عمل طريقة الكفتة , طريقة عمل الكفتة , طريقة سهلة لعمل الكفتة
كيفية عمل طريقة الكفتة , طريقة عمل الكفتة , طريقة سهلة لعمل الكفتة








المقادير


كيلو من لحم الغنم الهبر
ربع باقة كزبرة خضراء
ملعقة صغيرة من الكاري
ملعقة صغيرة من القرفة الناعمة
بيضتان
سمنة أو زيت
ثلاث بصلات حجم وسط
ملعقة صغيرة من الكمون الناعم
ملعقة صغيرة من الكزبرة اليابسة
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود الحار
فنجان من الكعك المدقوق
طريقة
التحضير :
يقشّر البصل ويفرم مع اللحم فرماً ناعماً بعد إضافة ما ذكر أعلاه من البهارات، وتغسل الكزبرة الخضراء وتفرم بالسكين ثم بالماكينة مع اللحم ثم يعاد فرم الجميع أكثر من مرة.
يوضع اللحم في وعاء ويضاف إليه الملح ويفرك باليد ويخلط الخليط جيداً.
ثم تؤخذ قطعة من اللحم بحجم الجوزة وتصنع منها كتلة وتغمس بالكعك وتقرّص باليد قرصاً مستديراً ويغمر بالكعك مرة ثانية.
يوضع على صينية ويتابع التقريص.
ثم يحمّى فنجان من الزيت في مقلاة واسعة وتقلى أقراص الكفتة على نار متوسطة حتى تشقر.
ثم توضع في طبق واسع تقدم ومعها طبق من الأرز.
ملاحظة :

يقدّم هذا الطبق مع الأرز البسماتي المفلفل أو البطاطا المقلية ومعها السلطة



من مواضيع أجمل احساس


 

الكلمات الدلالية (Tags)
أعمل, الكفتة, سهلة, طريقة, كيفية

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه لموضوع: كيفية عمل طريقة الكفتة , طريقة عمل الكفتة , طريقة سهلة لعمل الكفتة
طريقة عمل المعكرونة مع الكفتة بالجبنة , كيفية عمل المعكرونة مع الكفتة بالجبنة من قسم وصفات طبخ واكل بالصور
طريقة عمل الكفتة المشوية على الفحم ، طريقة عمل الكفتة المشوية بالصور من قسم وصفات طبخ واكل بالصور
طريقة عمل الكفتة المشوية المصرية ، طريقة عمل الكفتة المشوية علي الشواية من قسم وصفات طبخ واكل بالصور
طريقة عمل الكفتة المشوية بالفرن ، طريقة عمل الكفتة المشوية بدون فحم من قسم وصفات طبخ واكل بالصور
طريقة عمل الكفتة بالبطاطس بالصور , طريقة عمل الكفتة بالبطاطس , اسهل طريقة لعمل الكفتة بالب من قسم وصفات طبخ واكل بالصور


الساعة الآن 07:35 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO
جميع المشاركات والمواضيع في المنتدى لا تعبر عن رأي إدارته بل تمثل وجهة نظر كاتبها فقط