العودة   منتديات عرب هارد > منتديات المراءه > وصفات طبخ واكل بالصور

وصفات طبخ واكل بالصور اكلات جديدة 2019 بالصور, اكلات مصرية 2019 بالصور, وصفات طبخ جديدة وسهلة

 
 
  1  
Dream-Girl
بطاطا محشية مع صلصة الطماطم , طريقة بطاطا محشية مع صلصة الطماطم


  • بطاطا محشية مع صلصة الطماطم
  • أسلوب الطبخ: شرقي
  • نوع الطبق: أطباق رئيسية
  • الكمية: 6 أشخاص
  • درجة الصعوبة:
  • التكلفة: رخيص

المكوّنات
  • 1½ كغ من البطاطا٬ المستديرة الصغيرة
  • 2 أكواب من زيت القلي
  • 2 ملاعق طعام من الزيت النباتي
  • 2 حبات متوسطة الحجم أو 250 غ من البصل٬ مفرومتان
  • 750 غ من لحم البقر المفروم
  • ½ ملعقة صغيرة من الملح
  • ¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
  • ½ ملعقة صغيرة من السبع بهارات٬ المطحونة
  • 2 ملاعق طعام من الصنوبر٬ المحمّص
  • مكوّنات الصلصة:
  • 2 ملاعق طعام من زيت الزيتون
  • 2 فصوص من الثوم٬ مسحوقان
  • 3 حبات متوسطة الحجم أو 450 غ من الطماطم٬ مقشّرة ومفرومة فرماً خشناً
  • 2 ملاعق طعام من معجون الطماطم
  • 2 مكعبات من مرقة ماجي بنكهة لحم الخروف
  • ¼ ملعقة طعام من الفلفل الأسود المطحون
  • 2 أكواب أو 500 مل من الماء
طريقة التحضير

تُقشّر البطاطا ويُقطع جزء من أسفلها لتشكل قاعدة سويّة ثمّ تُجوّف وتُقلّى في زيت ساخن حتى يصبح لونها ذهبياً وشبه ناضجة. توضع جانباً على ورق المطبخ لامتصاص كمية الزيت الفائضة.
أثناء ذلك، يُحمّى الزيت النباتي في مقلاة، يُضاف البصل ويُقلّى لمدة 3 دقائق أو حتى ينضج. يُضاف اللحم المفروم ويُحرّك حتى ينضج. يُملّح ويُتبّل بالبهارات. يُضاف الصنوبر المحمّص. تُحرّك المكوّنات وتُرفع عن النار.
تُحشى البطاطا المقلية بمزيج اللحم وتوضع جانباً.
طريقة تحضير الصلصة: يُسخَّن الزيت الزيتون في قدر متوسطة الحجم ويُقلّى الثوم حتى تفوح رائحته ثم تُضاف الطماطم وتُحرّك المكوّنات لمدة 5 دقائق. يُضاف معجون الطماطم، مكعبا مرقة ماجي بنكهة لحم الخروف، الفلفل الأسود والماء. يُغلى المزيج ويُترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.
تُسكب صلصة الطماطم في طبق مقاوم لحرارة الفرن.
تُنسّق البطاطا المحشية في الطبق فوق صلصة الطماطم.
يُغطّى الطبق بورق ألمنيوم ويُخبز في فرن محمّى على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 40 دقيقة أو حتى تنضج البطاطا.



من مواضيع Dream-Girl
0 احدث الوان دهانات الحوائط 2012 صور دهانات دهان اصباغ 2012
0 غرف نوم دمياط 202 , صور اثاث دمياط غرف نوم 2012
0 ازياء وملابس مجله حجاب 2012، ملابس وازياء مجلة حجاب 2012
0 الوان غرف نوم 2012 ,جديده صور دهانات ديكور غرف النوم 2012
0 احدث موديلادت وازياء مجلة حجاب 2012, موديلات محجلة حجاب شهر ديسمبر الجديدة 2012
0 صور دنيا حامد 2012,اجدد صور ملكة جمال مصر دنيا حامد 2012
0 صور عيد ميلاد ايتن عامر 2012,اجدد صور ايتن عامر 2012
0 موديلات حجاب 2012 , افخم موديلات حجابات 2012
0 طريقه ادخال اكواد كول تون اتصالات
0 غرف نوم اطفال 2012,احدث غرف نوم للاطفال 2012


 

الكلمات الدلالية (Tags)
محشية, الطماطم, بطاطا, صلصة, طريقة

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه لموضوع: بطاطا محشية مع صلصة الطماطم , طريقة بطاطا محشية مع صلصة الطماطم
طريقة عمل شوربة الطماطم بالحمص , كيفية عمل شوربة الطماطم بالحمص من قسم وصفات طبخ واكل بالصور
طريقة عمل كرات اللحم مع شوربة الطماطم , كيفية عمل كرات اللحم مع شوربة الطماطم من قسم وصفات طبخ واكل بالصور
طريقة عمل الطماطم المحشوة النباتية , كيفية عمل الطماطم المحشوة النباتية من قسم وصفات طبخ واكل بالصور
طريقة عمل كباب الدجاج مع صوص الطماطم المصري , كيفية عمل كباب الدجاج مع صوص الطماطم المصري من قسم وصفات طبخ واكل بالصور
طريقة عمل صلصة البشاميل بالصور ،صلصة البشاميل خطوة بخطوة بالصور من قسم وصفات طبخ واكل بالصور


الساعة الآن 08:23 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO
جميع المشاركات والمواضيع في المنتدى لا تعبر عن رأي إدارته بل تمثل وجهة نظر كاتبها فقط